文/寒木钓萌（科普作家）
台湾卫生管理部门统计，截至6月28日下午14时，新北市八仙乐园粉尘爆燃伤患累计524人。其中194人重伤住进加护病房。
事发原因初步判定为，在彩色派对活动中，有大量彩色粉末抛洒在空中，造成粉尘爆炸。彩粉PARTY为何会引发粉尘爆炸?为何又导致如此多的游客被灼伤呢?
下面我们来好好分析一下，为什么粉尘爆炸这般恐怖？
燃烧三要素
燃烧三要素为：可燃物、到达燃点、氧气
燃烧现象看似简单，其实不尽然，如果认识不彻底，稍一疏忽就会带来上面的悲剧。一堆面粉你比较难点燃，但如果工厂的生产车间到处都飘着大量面粉，则又会引起恐怖的爆炸，而粉尘爆炸，其实是一种极其剧烈的燃烧。
表面效应
粉尘爆炸的原理不难理解，我们可以从物体的表面积入手。
一个边长为1厘米的方糖（或者冰糖），它前后左右上下共有6个面，也就是共6平方厘米的表面积。
假如把这个方糖一刀分成两半，显然，现在又比原来多出了两个面，也就是多出了2平方厘米的面积。
假如我们不停地往下切分，那肯定就会多出很多很多的面。增加的面多了，就说明表面积增大了。为了更好地说明问题，咱们以纳米尺度为例，假如把刚才那块方糖切分成无数个边长只有1纳米的小立方体，那么，表面积将从原来的6平方厘米变成6000平方米，面积竟然增加了一千万倍！表面积增大，意味着方糖与外界（比如空气、水等）的接触面积增大了。所以，一块方糖放到一杯水里面后，你不会立即从水中喝出甜味来，因为方糖跟水的接触面积很小，需要很长时间才能溶化。可假如你把刚才那块方糖研磨成粉末，甜味立即就出来了。
同理，如果把这堆面粉鼓吹起来，使他们大量地漂浮在屋子里面，这时面粉与空气中氧气的接触面积就大大增加了，只要一点儿火花，空气中的面粉就会极为迅速地燃烧，从而发生爆炸。
综上所述，物体的表面积如果大大增加后，就会带来很多神奇的效应，这就是表面效应。关于表面效应，我们还可以再举一些例子。比如，铁块很难点燃，但把铁块变成纳米尺度下的铁粉后，铁粉不用点，因为它会自燃。
除了铁，纳米级的铝粉也是这样的，纳米铝粉燃烧速度极快、放热量也非常大，所以，它常常被添加在火箭燃料里面。还有，俗话说“真金不怕火炼”，平时，黄金要到1064°C高温时才会熔化，但是，当黄金被制成2纳米的金粉时，熔点却只有327°C，基本上，你点一根火柴就能把纳米黄金给熔化了。
一口气给大家说了好几个例子，稍显啰嗦，但初衷还是想加强大家的印象，因为面粉、棉絮及其他粉尘，每个人的家里都可能会遇到。可以说，受伤的这229位台湾同胞，你要是事发前问他们，粉尘会爆炸吗？我敢肯定，至少95%的人都会说：会！
但这有什么用呢，这还是没能避免这次悲剧的发生，根本原因是，很多人还没有从内心认识到粉尘爆炸的厉害程度。
下面的4张图，是粉尘爆炸的实验步骤。
下图是彩色粉尘的爆炸效果
上图是摄影师抓拍的粉尘爆炸瞬间。
上图是2008年，美国一家糖厂，因为工厂内漂浮大量糖粉和淀粉，发生爆炸，14人死亡，36人严重烧伤。
可见，粉尘爆炸，离我们其实并不远，因为各种粉尘就在我们身边，在合适的条件下，如果我们意识不到，或意识不足，随时都可能发生危险，请大家多加注意。
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